04-25-2012
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل
Cadetblue
|
|
رقم العضوية : 536 |
|
تاريخ التسجيل : Mar 2011 |
|
فترة الأقامة : 782 يوم |
|
أخر زيارة : 08-05-2012 (01:23 PM) |
|
العمر : 26 |
|
المشاركات :
1,097 [
+
]
|
|
التقييم :
50 |
معدل التقييم :
 |
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
حلاوة الجكليت العراقية
بسم الله الرحمن الرحيم
طريـــقــة عــمل حــــلاوت الجــكلـــيت
المقـــــاديـــــر :
كوب ونص حليب باودر
ربع كوب نشا
ثلاثة ارباع كوب زيت
شيرة
مقادير وطريقة عمل الشيرة
كوب ونص سكر + ثلاثة ارباع الكوب ماء + قطرات من الليمون
اضيفي الماء والسكرعلى النار الى ان يغلي وتختفي اخر حبة سكر
اضيفي الليمون ودعيه يغلي قليلا ثم اطفئ النار
.
.
.
ثم انتقلي للخطوى الاخرى
.
.
.
اجمعي كل المقادير الجافه مع الزيت وضعيها على نار هادئه
مع التقليب المستمر حتى لا تحترق
استمري بالتقليب حتى يصبح لونها ذهبي
اسكبي عليها الشيره وبأمكانك اضافة عليها قطرات من عطر جوز الهند او اي نكهة ترغبين بها
اطفئ النار وضعيها في طبق التقديم وزينيها بالفستق ومبورش جوز الهند
ضعيها في الثلاجه لتبرد
والف عافيه 
pgh,m hg[;gdj hguvhrdm
|